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건의함

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위탁급식 답변입니다.
작성자 현대공고 등록일 20.07.21 조회수 79

안녕하세요.

 

예기치 못한 코로나 상황과 더불어 더워지는 날씨로 인해 학생들의 급식에 대한 관심과 우려가 많은 점 충분히 인지하고 있으며,

급식실에서도 안전한 급식을 제공하기 위해 만전을 기하고 있습니다.

위탁급식을 담당하는 영양사, 조/석식 조리실장이 개선안에 대한 회의를 진행하였습니다. 8월부터 의견을 반영하여, 당이 많이 들어간 후식류(음료,간식)의 비중을 줄이는 대신 반찬의 종류를 다양하게 구성할 예정입니다.  

음식 간에 대한 부분은 2인 이상 검식을 실시하여 더 신경쓰겠으며,

음식 맛과 적온배식 등 전반적인 배식관리를 지원하여 학생들의 식사시간에 만족스러운 음식을 제공하도록 하겠습니다.

 

보다 개선된 모습으로 보답하는 위탁급식이 되도록 노력하겠습니다. 

감사합니다. 

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